martes, 8 de febrero de 2011

QUESADA: UN POSTRE FÁCIL Y DELICIOSO

quesada postre

Para quienes no son muy cocinillas, han llegado al sitio adecuado si quieren sorprender a sus amistades con una sencilla receta, rápida de hacer y de estupendos resultados. Vamos a preparar una quesada deliciosa.

Ingredientes

- 2 yogures griegos
- 4 huevos
- 400 ml de leche
- 200 ml de nata
- 125 gr. de azúcar
- 100 gr. de harina
- ½ limón
- mantequilla

Preparación:

1: Encamisar la bandeja rectangular del horno con mantequilla y harina.

2: Mezclar la harina con el azúcar, batir los huevos, incorporar a todo los yogures, la nata y la leche y añadir ralladura de limón.

3: Echar la mezcla en la bandeja y hornear a 180ºC durante 30’.

Si lo he hecho yo, ¿no vas a ser capaz tú?

6 comentarios:

Tecolinha dijo...

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm,
¡qué rica!

Loly dijo...

Ay, ay, ay,.....aaaay con lo que me gusta la quesada y los recuerdos de Santillana del Mar que me trae.
Le paso la receta al cocinilla de mi casa para que me la haga, aunque es un gran cocinilla.

Gracias.

M@ri4 de Noche dijo...

riquísima y como tu dices más simple no puede ser... La cocina tradicional, simple y sana es la que más convence al final a todos!
gracias por compartir la receta ;)

Bruja-Luna dijo...

Te tomo prestada la receta, tiene una pinta estupenda.
Besos a los dos.

Gregorio Toribio Álvarez dijo...

¡Vamos amigos... digo... amigas...! A encender el horno que si la he hecho yo, seguro que os sale a vosotras mucho mejor.

¿Dónde están los hombres? Jejeje.

casino en bolivares dijo...

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